Vyhledávání:

přehled RSS:
RSS - ZdravaVarecka.cz:   feed-image

RSS - fotogalerie: feed-image
Náhodný obrázek:
obrazek (212).jpg
Naposledy přidáno:
Přidej na:
Přidej na Seznam
Jste zde: Hlavní strana -==: JÍDLA PRO ŠTÍHLOU LINII :==- POLÉVKY Krémová žampionová polévka

Krémová žampionová polévka

Krémová žampionová polévka

Suroviny:
181 g žampionů (očištěných)
34 g sýra Maratonec linie
17 g cibule
150 ml odtuč. mléka
10 g celozrn. mouky pšeničné
lžíce olivového oleje
1 zelenin. bujon Mammita
lžíce sekané petrželky
sůl, pepř, špetka ml. kmínu
libeček

Postup:
V hrnci s nepřil. povrchem na ol. oleji zpěníme cibuli, přidáme
nakrájené žampiony, osolíme, okmínujeme a dusíme. Po chvilce
přidáme sýr, necháme rozpustit, mouku, zarestujeme a zalijeme
vodou a mlékem. Přidáme bujon a vaříme asi 15 minut. Občas promícháme.
Dochutíme pepřem, libečkem, případně dosolíme.

Podáváme s celozr. pečivem či toustem (opečeným nasucho) jako oběd
popř. bez pečiva jako večeři.

Průměrná energetická hodnota na 100 g .... 130,6 kJ


Zdroj krémová žampionová polévka

 

Rychlé vyhledávání v receptech:



Často hledané recepty a články: